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Description
Pétrin 53 L - Cuve amovible et tête relevable - 400 V - FURNOTEL - PE53LTRPtrin 53 L Cuve amovible et tte relevable 400 V FURNOTEL PE53LTR Professionnels de la restauration, htels ou collectivits, dcouvrez votre nouvel alli pour une production rapide et fiable. Ce Ptrin 53 L dispose dune Cuve amovible et dune tte relevable, le tout en 400 V triphas, pour rpondre aux usages intensifs. Points forts Capacit optimale : 53 L pour jusqu 44 kg de pte (60 % dhydratation) Moteur 400 V triphas de 1,5 kW pour une puissance constante
Pétrin 53 L - Cuve amovible et tête relevable - 400 V - FURNOTEL - PE53LTR
Professionnels de la restauration, hôtels ou collectivités, découvrez votre nouvel allié pour une production rapide et fiable. Ce Pétrin 53 L dispose d’une Cuve amovible et d’une tête relevable, le tout en 400 V triphasé, pour répondre aux usages intensifs.
Points forts
- Capacité optimale : 53 L pour jusqu’à 44 kg de pâte (60 % d’hydratation)
- Moteur 400 V triphasé de 1,5 kW pour une puissance constante
- Construction robuste : châssis acier renforcé et pièces inox AISI 304
- Nettoyage simplifié : bol clipser/déclipser en un tour de main
- Sécurité renforcée : grille amovible et différentiel classe A
- Mobilité assurée : roulettes robustes pour déplacement facilité
Avantages pour votre laboratoire
- Gain de temps : mélange homogène en quelques minutes, même sur de grandes quantités
- Hygiène optimale : démontage rapide de la cuve et de la spirale, aucune zone inaccessible
- Fiabilité : transmission par chaîne pour un fonctionnement silencieux et durable
- Polyvalence : option deux vitesses supplémentaires (OP2VP) pour ajuster le pétrissage
Spécifications techniques
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Référence | FL-PE53LTR |
| Capacité bol (Ø×H) | 500 × 270 mm |
| Dimensions (L×P×H) | 550 × 870 × 730 mm |
| Vitesse | 1 standard (option 2 sup.) |
| Alimentation | 400/3+T |
| Puissance | 1,50 kW |
| Poids | 134 kg |
Pourquoi choisir le PE53LTR ?
Le Pétrin PE53LTR de FURNOTEL est conçu pour durer. Fiable, sûr et facile à entretenir, il deviendra rapidement l’outil indispensable de votre production quotidienne. Idéal pour boulangeries, pizzerias, traiteurs et cuisines collectives.
Passez à l’étape supérieure : commandez votre Pétrin 53 L dès maintenant et révolutionnez votre laboratoire ! 🍞
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